Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken steak with teriyaki sauce and mash potato ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - chicken steak with teriyaki sauce and mash potato! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak chicken steak with teriyaki sauce and mash potato karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with teriyaki sauce and mash potato! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan chicken steak with teriyaki sauce and mash potato hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken steak with teriyaki sauce and mash potato yuk!
Untuk memasak Chicken Steak with Teriyaki Sauce and Mash Potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Steak :
- Siapkan 600 gr dada ayam (boneless)
- Gunakan 1/2 sdt garam (nutrisalin)
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 2 buah wortel (ukuran sedang)
- Sediakan Bahan Mash Potato :
- Ambil 2 buah kentang (ukuran sedang)
- Gunakan 1 kotak kecil susu segar (ultramilk)
- Sediakan 1/2 sdt parsley kering
- Sediakan 1 sdm butter (anchor)
- Siapkan 1 sdm keju oles (prochiz)
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan Bahan Saus (bahan rendaman juga) :
- Sediakan 3 buah jamur shitake
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki (kkikoman)
- Sediakan 2 sdm kecap asin (kkikoman)
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt saus tomat
- Siapkan 1/2 sdm maizena larutkan dalam air
As a kid, all I ever wanted in my lunchbox was a peanut butter sandwich and crisps so I could be like the Store bought Teriyaki sauce simply doesn't compare - and when you read the list of ingredients it's frightening how many of them you probably. The gravy is the standout in Chicken with Mashed Potatoes and Gravy—perfect for stirring into the mashed potatoes. Pour the teriyaki sauce that was used to marinate the chicken into the skillet. Cover the skillet with a lid and steam cook the chicken on low heat until done, and the Remove the lid and simmer until the sauce thickens slightly.
Proses menghidangkan Chicken Steak with Teriyaki Sauce and Mash Potato:
- Pertama cuci bersih dulu semua bahan, cuci ayam menggunakan sejumput garam untuk membersihkan lemaknya. Lalu pukul ayam dan tusuk - tusuk dengan garpu supaya empuk dan bumbu meresap.
- Buat racikan saus dengan semua bumbu saus diatas dalam 1 mangkok, lalu masukkan ayam yg sudah bersih ke dalam ra ikan saus dan diamkan selama kirang lebih 1/2 jam biarkan bumbu sedikit meresap kedalam ayam.
- Sembari menunggu ayam meresap, kupas kentang, rebus dengan secukupnya air dan taburi sejumput garam, rebus hingga matang.
- Buang air rebusan kentang, lalu tarus panci kembali dikompor dengan api kecil sampai air dalam kentang hampir kering, angkat.
- Pindahkan kentang yang masih panas ke mangkok, tambahkan butter, susu, parsley, keju dan sedikit lada dan garam. Hancurkan sampai halus menggunakan garpu dan aduk sampai merata. Mash potato siap dihidangkan.
- Siapkan teflon panas dan olesi dengan sedikit minyak atau butter, panggang ayam masing-masing sisi kurang lebih 5 menit sampai benar benar matang dan ada efek gosong lebih enak.
- Masak sisa bumbu rendaman ayam dengan api besar masukkan bawang bombay dan jamur shitake yang sudah direbus dahulu sebelumnya. Ketika mendidih langsung masukkan maizena yang sudah dilarutkan terlebih dahulu, masak hinggal mengental dan saus mengkilap.
- Rebus sayur pendamping steak yang disukai, saya menggunakan wortel.
- Siapkan piring, atur steak ayam, mash potato dan sayur, siram dengan sausnya. Siap dihidangkan :)
There is no need to add potato starch or cornstarch to thicken the sauce. Steak chicken champignon mushroom sauce served with mashed potato. Mashed Potato and Chicken Cutlet Top Flat Lay. Chicken fillet slices with sauce and mashed corn porridge. Chicken fillet cooked and served on a white plate.
Selamat mencoba resep chicken steak with teriyaki sauce and mash potato! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
