Coba resep •sop ayam kampung• sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! •sop ayam kampung• salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak •sop ayam kampung• karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari •sop ayam kampung•! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan •sop ayam kampung• hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep •sop ayam kampung•!
Untuk menyiapkan •Sop Ayam Kampung•, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 12 bagian
- Gunakan 7 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 butir biji pala, digeprek
- Sediakan 3 cm jahe, digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan 2 batang seledri, dipotong kasar
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, dibelah menjadi 2 bagian
- Ambil Sambal : 10 buah cabai rawit merah, digerus lalu dimasukkan ke dalam mangkok. Lalu masukkan air kaldu sop dan diaduk
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan •Sop Ayam Kampung•:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Gerus bawang putih dan jahe goreng hingga halus. Sisihkan.
- Masak air hingga matang. Masukkan bawang putih dan jahe tumis, ayam kampung dan semua bahan lainnya. Masak sop ini hingga ayamnya lembut. Gunakan api sedang. Tes rasa.
- Siapkan mangkok dan taruh sop ayam kampung di atasnya. Beri air jeruk nipis, seledri, bawang goreng dan sambal. Siap disajikan….❤️
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat •sop ayam kampung•? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
