Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam barbeque dan kentang kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam barbeque dan kentang kukus merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam barbeque dan kentang kukus karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam barbeque dan kentang kukus! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam barbeque dan kentang kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam barbeque dan kentang kukus!
Untuk menyiapkan Ayam Barbeque dan Kentang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Marinasi Ayam Bbq
- Ambil Fillet Dada Ayam
- Ambil 1 Sdm Lada Hitam Kasar
- Gunakan 1 Sdt Garam kasar
- Sediakan 2 Sdm Minyak (saya pakai olive oil)
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih (ukuran besar, cincang kasar)
- Gunakan bumbu Barbeque
- Ambil 1 Sdm Bumbu Barbeque siap saji (saya pakai del monte)
- Siapkan 1 Sdm Gula pasir
- Siapkan 1 Sdm Mentega Tawar (untuk memanaskan wajan)
- Siapkan Kentang Kukus
- Sediakan 1 Buah kentang ukuran besar
- Gunakan Air untuk mengukus
- Gunakan 1 Sdt Mentega Tawar
- Siapkan 1/2 Sdt Thyme
- Siapkan 1/2 Sdt Oregano
Barbeque merupakan proses memasak dengan menggunakan bara api, arang atau charcoal. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Kalau sedang diet, jangan berani mencoba resep membuat Keripik kentang Barbeque ini. Hai gaes, ini adalah video pertama ku.
Cara memasak Ayam Barbeque dan Kentang Kukus:
- Bersihkan dada ayam fillet (kalau saya, setelah dicuci rendam dengan air perasan jeruk nipis sekitar 10menit). Setelah bersih, lumuri ayam dengan bumbu marinasi serata mungkin. Masukan kedalam tupperware, diamkan di kulkas minimal 2Jam (saya semalaman)
- Lumuri wajan dengan mentega tawar hingga rata. Taruh dada ayam yang sudah di marinasi, masak dengan api sedang, masak hingga kedua sisinya berubah berwarna putih. Lalu kecilkan api, lumuri ayam dengan bumbu barbeque (tipis saja). Masak kembali dengan api kecil di kedua sisinya, hingga ayam benar2 matang, dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Kentang: potong kentang yang sudah dicuci bersih sesuai selera, kukus kentang selama 15-20menit (tergantung tebal kentangnya). Setelah sudah sesuai tekstur yang diinginkan, angkat, tiriskan.
- Panaskan mentega tawar, masukan kentang yang sudah di kukus tadi, masak dengan api kecil, sambil di taburi thyme dan oregano. Aduk sebentar saja hingga benar2 rata. Tiriskan.
Please dukung vlog ini dengan tekan tombol subscribe ya biar aku tambah semangat upload video nyaa Resep ayam. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Kukus kentang hingga matang, biarkan dingin. Haluskan hingga benar-benar tidak ada yang. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam barbeque dan kentang kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
