Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker dimsum teriyaki! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker dimsum teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ceker dimsum teriyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dimsum teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Ceker dimsum teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker
- Gunakan bawang putih (4siung u/ ungkep dan 4 siung u/ tumis, sy suka bawang putih)
- Sediakan saori teriyaki
- Gunakan kecap manis
- Gunakan minyak wijen
- Gunakan Saori
- Sediakan saos sambal (kl ga suka pedes diskip aja)
- Siapkan maizena untuk mengentalkan kuah
- Siapkan garam, gula, jahe, kayu manis,bunga lawang
- Gunakan air
Cukup beli setengah kilogram dan beberapa bumbu yang diperlukan seperti saus teriyaki. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Sedangkan untuk variasi lainnya, kami akan menghadirkan bumbu yang tidak biasa yaitu dim sum dengan bumbu lada hitam.
Langkah-langkah membuat Ceker dimsum teriyaki:
- Cuci bersih ceker, lalu beri irisan bawang putih dan garam aduuk rata, simpan dikulkas 30'
- Goreng ceker hingga kecoklatan, ditutup biar ga meledak2
- Rendam dgm air es..biar keriput
- Tumis bawang putih, beri air dan garam, gula, kayu manis, bunga lawang, kecap, saori, teriyaki..aduk mendidih masukan ceker dan presto kurleb 15'
- Kentalkan dengan maizena yg dicampur air, ceker dimsum siap disantap
- Note: hasil ceker saya kurang mekar kriputnya, soalnya digoreng ga sampe coklat cm asal aja…kl mau ceker ky diresto goreng sampe coklat rendam 10' juga ud mekar dan keriput, mereka pake arak jd warnanya agak merah (sy ga pake jd diganti pakai saos teriyaki)
Ada banyak sekali varian olahan dimsum yang dapat Anda temukan di pasaran. Varian olahan tersebut di antaranya adalah dimsum leng hong kien, dimsum udang, dimsum ceker, dimsum goreng, dimsum hakau, dan masih banyak lagi. Nah pada kesempatan yang baik kali ini, bacaterus.com akan mencoba berbagi resep siomay dimsum ayam spesial yang empuk dan. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker dimsum teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
