Ingin membuat chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum terbaik! chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum!
Untuk memasak Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam 2, masing² belah tipis lagi
- Ambil Bumbu marinasi :
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Garam dan merica bubuk
- Siapkan Bahan tepung :
- Sediakan 2 sdm tepung terigu + 1 sdm maizena (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 butir telur ayam+garam dan merica bubuk, kocok lepas
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 1 siung bawang putih, cacah halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cacah halus
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus pedas
- Sediakan 3 sdm saus barbeque
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Madu secukupnya (tambahan dari saya)
- Sediakan Sedikit air
Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Proses membuat Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum:
- Marinasi ayam, baluri dgn bumbunya, simpan minimal 30 menit supaya meresap
- Lumuri ayam ke dalam campuran tepung terigu+maizena, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri lagi dgn tepung panir sampai merata, simpan di freezer kurleb 15 menit supaya tepung menempel kuat
- Goreng dalam minyak cukup dgn api sedang hingga kedua belah sisi matang, angkat dan tiriskan
- Untuk membuat saus, panaskan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, saus pedas, saus barbeque, garam dan madu, tambahkan sedikit air, masak hingga meletup², matikan kompor
- Salin chicken katsu ke dalam wadah saji, sajikan dgn kentang goreng atau pelengkap yg ada beserta saus barbeque
Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. Today we are having L & L's Chicken Katsu! Please check out the time stamps below to skip to the parts you want to see. Chicken was good, crispy outside, tender inside, but a little bland, so use the katsu sauce for that extra flavor.
Selamat mencoba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
