Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken cordon blue ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken cordon blue cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan chicken cordon blue karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon blue! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak chicken cordon blue hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken cordon blue!
Untuk menyiapkan Chicken cordon blue, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 lembar dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 4 lembar smoked beef
- Gunakan 2 lembar keju slice (bebas bisa cheddar/mozarella)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garlic powder
- Sediakan secukupnya tepung serbaguna
- Ambil secukupnya tepung roti
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan secukupnya baby buncis
- Ambil secukupnya mayonaise
- Sediakan Bahan mashed potato :
- Ambil 4 buah kentang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt garlic powder
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan secukupnya oregano
- Ambil 3 sdm susu full cream
Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the. If a good color is achieved and the chicken's. Season chicken all over with salt and pepper.
Cara menghidangkan Chicken cordon blue:
- Rendam dada ayam pada air jeruk nipis selama 10 menit, lalu tiriskan dan taburi garam & lada, diamkan di dalam kulkas 10 menit.
- Belah dada ayam menjadi bentuk kupu2, dan jangan sampai putus, tumbuk hingga berbentuk pipih.
- Susun smoked beef & keju slice di atas dada ayam yg sudah ditaburi garlic powder, boleh ditambahkan garam lada lg sesuai selera, lalu gulung perlahan.
- Ikuti tahap seperti di gambar, pertama olesi tepung serbaguna, lalu telur & terakhir tepung roti. Siapkan wadah dan simpan di freezer sebentar hingga setengah beku (bertujuan agar menyatu & tidak berantakan saat di goreng)
- Sambil menunggu beku, membuat mashed potato. Kentang di rebus hingga lunak, haluskan, taburi garlic powder, garam, lada, susu full cream & oregano. Aduk merata.
- Kukus sayuran (jangan terlalu lama)
- Setelah didiamkan di freezer. Panaskan minyak, goreng chicken dengan deep frying agar isiannya merata matang hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Setelah semua siap, sajikan & siap utk disantap. Jangan lupa pakai saus sambal ^•^
Arrange chicken smooth side down on a work surface. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. For the longest time, I thought Chicken Cordon Bleu was such a fancy meal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken cordon blue. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
