Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rolade asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 7 pcs Rolade sapi
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris cincang
- Ambil Bawang Bombay (sesuai selera)
- Siapkan Wortel (iris korek)
- Ambil Saus sambal
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Kecap
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.
Cara membuat Rolade asam manis:
- Goreng rolade hingga sedikit kering lalu tiriskan
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum
- Masukan wortel tumis hingga matang
- Masukan bawang Bombay tumis hingga sedikit layu
- Masukan cabai rawit
- Masukan saus sambal, saus tomat saus tiram secukupnya
- Beri sedikit air
- Jika sudah mendidih masukan lada secukupnya dan gula sedikit, dan bila kurang asin tambah sedikit penyedap rasa
- Masukan rolade aduk dan tunggu hingga merasap
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara membuat rolade daging saus asam manis. Cara membuat rolade daging saus asam manis: Resep dan Cara membuat rolade saus asam manis ini dibuat oleh bunda @sandraasilvera. Bagaimana bun, mudah dan praktis bukan membuat rolade daging ayam sendiri langsung dari dapur tercinta?
Mudah bukan membuat rolade asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
