Ingin bikin mangut kepala manyung ala mama hildha yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung ala mama hildha terbaik! mangut kepala manyung ala mama hildha salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut kepala manyung ala mama hildha karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung ala mama hildha! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mangut kepala manyung ala mama hildha hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut kepala manyung ala mama hildha!
Untuk menyiapkan Mangut kepala manyung ala mama hildha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah kepala manyung ukuran sedang
- Sediakan 4 buah tahu(boleh diganti tempe atau dipakai keduanya)
- Gunakan bumbu (boleh diiris/diulek)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 300 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam,gula,trasi,penyedap rasa,lengkuas,kencur,kunyit
Agc Resep Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam. Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi.
Cara membuat Mangut kepala manyung ala mama hildha:
- Tumis bumbu2 hingga harum kemudian tuang sedikit air
- Masukkan kepala manyung dan tahu…masak bersama bumbu hingga meresap
- Setelah bumbu meresap tuang santan…tambahkan garam,gula,penyedap rasa
- Cek rasa…biarkan santan hingga sedikit menyusut
- Jadilah mangut kepala manyung yang pedas menggoda…
- Selamat mencoba…happy cooking 😘
Begitu sampai di Semarang, saya langsung diajak mama papa makan siang. Tempatnya di daerah Banjir Kanal, agak masuk dari jalan besar, namanya warung makan Selera Bu Fat.. mangut Kepal Ikan Manyung: Satu porsi kepala ikan manyung ini cukup besar, bisa dinikmati oleh dua-tiga orang. Cara bikin MANGUT IKAN ASAP ala Masakan Rumahan // Gampang dan Enak !!!!. KEPALA MANYUNG - resep masakan mangut. Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut kepala manyung ala mama hildha. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
