Chinese Spring Roll with Ngo Hiong Herbs
Chinese Spring Roll with Ngo Hiong Herbs

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep chinese spring roll with ngo hiong herbs ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chinese spring roll with ngo hiong herbs salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan chinese spring roll with ngo hiong herbs karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chinese spring roll with ngo hiong herbs! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan chinese spring roll with ngo hiong herbs hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chinese spring roll with ngo hiong herbs yuk!

Untuk menyiapkan Chinese Spring Roll with Ngo Hiong Herbs, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 buah bengkoang (serut)
  2. Gunakan 1 buah wortel (serut)
  3. Siapkan Secukupnya daun bawang (iris)
  4. Ambil Secukupnya daun seledri (iris)
  5. Sediakan 1 bks Kulit lumpia (sy uk kecil)
  6. Sediakan 🔰Bumbu:
  7. Gunakan 12 siung bawang putih
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Ambil 2 sdm udang ebi
  10. Gunakan 1 buah bawang bombay (iris kecil2)
  11. Ambil 2,5 gr lada bubuk
  12. Ambil 1/2 sdt garlic powder
  13. Sediakan 1 sdt bubuk ngo hiong
  14. Siapkan 2 sdm saos tiram
  15. Ambil secukupnya garam & gula
  16. Ambil 2 sdm minyak wijen
  17. Sediakan 6 sdm minyak goreng

Ngo hiang or Gohyong is a Chinese Five Spice Roll and a part of Peranakan (Chinese Indonesian) food in Indonesia. It's still in the spirit of Chinese New Year and was long weekend in Indonesia as well. When I was growing up, Chinatown was the only place you went for authentic Chinese food, but it was almost exclusively I think this spring roll recipe tastes good without any condiments, but I also like an old classic: a Worcestershire-based dipping sauce I used to. The Chinese Spring Rolls we are going to make today are often found in Chinese restaurants in Hong Kong, particularly in the Dim Sum eateries, and is often served with a dipping Worcestershire Sauce and or sweet chili sauce.

Proses membuat Chinese Spring Roll with Ngo Hiong Herbs:
  1. Haluskan bawang merah, putih, dan udang ebi. Panaskan minyak wijen + goreng, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dan agak layu. Lalu tambahkan saos tiram.
  2. Masukkan bengkoang dan wortel serut, tambahkan lada gula garam, garlic poweder dan bubuk ngo hiong aduk rata. Matikan api, masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata. Angkat isian spring roll, taruh di wadah yg ada bolong2nya krn nanti akan berair, supaya kulit lumpia tidak basah.
  3. Isikan isian spring roll ke kulit lumpia, lipat dan lem ujungnya dengan putih telur.
  4. Lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan… sajikan dengan pelengkap saos sambal… yummy 😊
  5. 😋

The beauty of these spring rolls is that you can make them with whatever. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah). Gulungan ngo hiong ini dapat disimpan dalam kulkas selama beberapa hari di kulkas. Leave the sausage to cool, this can be kept in the fridge for a few days in the fridge. Goreng ngo hiong sampai kecoklatan, potong-potong dan sajikankan dengan saus cabe.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chinese spring roll with ngo hiong herbs hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.