Coba resep rolade tenggiri saos asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - rolade tenggiri saos asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rolade tenggiri saos asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tenggiri saos asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat rolade tenggiri saos asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade tenggiri saos asam manis!
Untuk memasak Rolade tenggiri saos asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan-bahan :
- Ambil ikan tenggiri yang sudah dikerok
- Sediakan telur ayam
- Ambil tepung terigu
- Sediakan jahe, parut halus
- Ambil garam
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan Untuk dadar telur :
- Sediakan telur ayam
- Siapkan Saos asam manis
- Sediakan Bahan-bahan :
- Siapkan saos tomat (saya pakai delmonte*)
- Ambil bawang Bombay, iris sesuai selera
- Gunakan bawang putih, keprek dan cincang halus
- Ambil jahe, kupas dan potong sesuai selera
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil merica bubuk
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Rolade Daging Dengan Saos Spesial Ini Enak! Namun cukup beberapa menit saja agar dagingnya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Langkah-langkah membuat Rolade tenggiri saos asam manis:
- Buat dadar telur, ukuran sesuai selera ya.
- Haluskan secara bersamaan dengan menggunakan chopper, ikan tenggiri yang sudah dikerok, telur ayam, jahe, garam dan merica. Sisihkan
- Letakkan adonan rolade tenggiri diatas telur dadar, gulung dan bungkus dengan alumunium foil. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 25 - 30 menit. Angkat, biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera.
- Goreng rolade sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
- Cara membuat saos asam manis : - Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan bawang putih, jahe, aduk rata.Tambahkan saos tomat kemasan. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Tambahkan larutan tepung maizena, masak dengan api kecil, sampai saus meletup. Tambahkan perasan air jeruk lemon, aduk rata. - Test rasa yaaa. Rasanya harus dominan manis dan asam. Dikira-kira saja kalau mau menambahkan rasa. Matikan api dan saos asam manis siap digunakan
Penyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi bahan makanan yang mengandung purin secara berlebihan. Apabila kadar asam urat dalam tubuh tinggi, berdampak pada ginjal yang tak mampu lagi mengeluarkannya lewat urin dan akan menumpuk di persendian. Bahan Baku - Ikan segar - Semua jenis ikan pada umumnya dapat dibuat menjadi rollade, seperti : tenggiri, kakap, kacangan, bawal dan lain-lain. Kemudian siram dengan asam manis / sambal Bangkok. sumber gambar: http. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade tenggiri saos asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
