Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rolade sapi asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rolade sapi asam manis! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan rolade sapi asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade sapi asam manis!
Untuk memasak Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 Buah rolade siap pakai, goreng
- Gunakan 50 gr French Fries, goreng
- Gunakan 50 gr Mix Vegetable, rebus
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay, iris
- Sediakan 1 Buah Bawang putih, cincang
- Ambil 1 Sdt Lada Bubuk
- Gunakan 10 Sdm Saus Tomat botolan
- Ambil 5 Sdm Saus Sambal Botolan
- Sediakan 2 Sdm Tepung Maizena, cairkan
- Siapkan 1 Sdt Kecap Manis
- Ambil 100 Ml Kaldu Ayam
- Gunakan 2 Sdm Margarin
- Gunakan Secukupnya garam
Rolade daging sapi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tapioka. Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis. Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih.
Proses menghidangkan Rolade Sapi Asam Manis:
- Setelah semua bahan disiapkan, tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Kemudian, masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar !
- Selanjutnya, masukkan rolade yang telah digoreng, tumis sebentar !
- Kemudian, masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata !
- Setelah itu, masukkan sayuran, lada, garam dan air kaldu. Masak 1 menit !
- Kemudian, tambahkan cairan maizena, aduk hingga mengental !
- Terakhir tambahkan kecap dan kentang goreng. Aduk rata !
- Rolade Sapi Asam Manis siap dinikmati !!!
Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dengan nasi putih ataupun dengan tambahan aneka sayur dan kentang sesuai selera. Mungkin banyak diantara kita yang baru mengenal dan mencicipi makanan ini saat dewasa. Terakhir masukkan kacang polong dan matikan api. Susun rolade di wadah, siram dengan saus asam manis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade sapi asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
