Coba resep tongkol asap suwir pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol asap suwir pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak tongkol asap suwir pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap suwir pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tongkol asap suwir pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap suwir pedas!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Suwir Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ikan tongkol asap
- Sediakan 1 1/2 buah tomat merah (besar)
- Ambil 8 buah cabai merah
- Sediakan 7 buah cabai setan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bungkus terasi
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
Tag: tongkol asap suwir masak pedas. Bicara soal olahan ikan asap, kita bisa dengan mudah menyebut mangut, masakan bersantan khas Jawa Tengah yang bercitarasa gurih pedas. Ada juga yang dimasak rica, sambal goreng, oseng lombok ijo (cabai hijau. Ikan tongkol biasanya dijual dalam keadaan telah diasinkan maupun kalengan.
Proses membuat Tongkol Asap Suwir Pedas:
- Goreng ikan tongkol sebentar (bisa sampai kering atau setengah matang sesuai selera). Setelah dirasa cukup, tiriskan, kemudian suwir-suwir.
- Haluskan tomat, cabai merah, cabai rawit setan, bawang merah, bawang putih dan terasi (selera mau lembut atau agak kasar). Siapkan juga serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.
- Kemudian masukkan ikan tongkol asap yang sudah di suwir, aduk rata, tambahkan kaldu jamur, dan garam. Icip dan sesuaikan selera. Setelah rata dan rasanya pas, matikan kompor, dan siap disajikan.
Namun, kali ini coba saja mengolah ikan tongkol yang masih segar untuk dibuat tongkol suwir yang pedas dan manis ini. Cara membuat tongkol suwir ini cukup mudah, kukus dulu ikan tongkol hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol asap suwir pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
