Tongkol Asap Sambel Terasi
Tongkol Asap Sambel Terasi

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tongkol asap sambel terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tongkol asap sambel terasi adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak tongkol asap sambel terasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap sambel terasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak tongkol asap sambel terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol asap sambel terasi yuk!

Untuk menghidangkan Tongkol Asap Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ikan Tongkol asap
  2. Gunakan Tempe dan Tahu goreng
  3. Ambil Sayuran
  4. Siapkan Lalapan
  5. Ambil Teri Nasi goreng
  6. Ambil Sambel Terasi :
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit
  8. Gunakan 1 buah tomat besar
  9. Gunakan 1/2 bungkus terasi ABC bakar
  10. Sediakan 1/2 sdt Gula Merah
  11. Siapkan Garam dan Penyedap

Asam means "tamarind" or "sour" in Indonesian. Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, tomat. Masukkan jeruk sambel yang sudah dibelah dan buang bijinya. Ulek-ulek sedikit bersama bumbu ulek tadi.

Cara membuat Tongkol Asap Sambel Terasi:
  1. Cuci ikan tongkol asapnya lalu cuci dan potong sesuai selera panggang sebentar biar anget 😂😂
  2. Sambel : Langsung ulek semua bahan sambel (mentah)
  3. Sajikan

Timis bumbu sampai harum, masukkan gula. Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong). One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol asap sambel terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.