Ingin masak baso goreng ayam giling yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baso goreng ayam giling terbaik! baso goreng ayam giling cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan baso goreng ayam giling karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso goreng ayam giling! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak baso goreng ayam giling hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso goreng ayam giling!
Untuk menghidangkan Baso goreng ayam giling, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ons daging ayam giling
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt bubuk go hiong
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan Lada,garam,penyedab rasa
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Pada saat membuat adonan bakso, daging ayam giling harus dalam keadaan dingin. Kebetulan, daging ayam yang saya gunakan telah saya bekukan.
Langkah-langkah memasak Baso goreng ayam giling:
- Bawang putih di cincang halus..siapkan mangkok.campurkan daging,bawang putih,telur,bubuk go hiong di aduk rata
- Lalu tambahan tepung terigu aduk sebentar tambahkan lagi tepung maizena(boleh lebih dari 4 sendok)sampai adonan kental
- Tambahkan garam,lada,penyedab rasa sesuai selera.aduk lagi sampai rata lalu koreksi rasa
- Panaskan wajan dengan api besar lalu tuang minyak.setelah minyak mendidih,kecilkan api lalu goreng..gorenglah dengan api kecil biar isi daging matang luar tidak gosong..siap saji
Jadi, harus dilunakkan terlebih dahulu di dalam chiller. Saya mulai membuat adonan bakso pada saat daging ayam tersebut belum lunak sepenuhnya. Jadi, masih ada sedikit bagian daging yang masih beku. Dulu suka banget beli bakso goreng, apalagi kalo dimakan bareng mie ayam, duhh sedep bangett. Tapi karena harganya yang makin lama makin mahal & kalo beli sedikit jadi kurang puas, makanya sekarang jadi suka bikin sendiri bakso goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso goreng ayam giling. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
