Ingin bikin char siu daging (non halal) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep char siu daging (non halal) terbaik! char siu daging (non halal) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak char siu daging (non halal) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari char siu daging (non halal)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan char siu daging (non halal) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin char siu daging (non halal) yuk!
Untuk membuat Char siu daging (non halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 g daging (bole pakai filet dada/paha ayam)
- Ambil Bahan celupan
- Gunakan 3 sdm bumbu bbq (lee kum he)
- Gunakan 4 sdm madu
- Ambil 1 sdm saostiram
- Siapkan 1 sdm bawang putih,merah halus
- Siapkan 2 sdt bubuk gohyong
- Ambil 1/2 sdt pekak bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 genggam angkak,rendam air panas haluskan (bole pewarna merah)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldujamur
- Siapkan Secukupnya merica
Menu ini Untuk menghabiskan sisa buatan charsiu kemaren.heheheh.😆😆😆.jadi di buat mie gini utk variasi. Sekarang bisa bikin char siu madu di rumah. Enak dimakan dengan nasi hainam (resep ada juga). Bumbunya kurang lebih sama, yakni di antaranya menggunakan madu, bumbu ngohiong, saus char siu, dan kadang pewarna makanan merah.
Langkah-langkah memasak Char siu daging (non halal):
- Campur semua bahan celupan
- Marinasi daging didalam kulkas seharian min 3jam
- Panggang daging selama kurleb 30menit dengan suhu 180derajat,lalu panggang diatas teplon sebentar sambil oles oles dengan bumbu sisa (untuk tekstur gosong2 sedikit)
- Potong2 daging dan sajikan
Char Siu ini berasal dari perkataan Cina yang merujuk kepada daging khinzir panggang atau barbeku. Biasanya Char Siu ini berwarna merah muda. Memang istilah ini kedengaran sedikit lucu. Namanya juga arak, sudah pasti mengandung alkohol dan tidak halal, ya. Charsiu adalah olahan daging yang dibalut dengan saus merah bercita rasa manis dan asin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat char siu daging (non halal) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
