Coba resep mi ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mi ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mi ayam hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mi ayam!
Untuk memasak Mi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Mi untuk mi ayam. Bisa beli dipasar
- Siapkan Sawi
- Ambil Minyak bawang
- Sediakan Sambel
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Semur untuk mi ayam
- Sediakan Ayam ½ ekor (bagian dada)
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Ngohiong
- Siapkan Kuah
- Gunakan Air
- Gunakan Daun pre (bisa diganti daun bawang)
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Cabe acar
- Gunakan Cabe merah keriting
- Gunakan Cuka
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mi ayam mangkuk atau mie ayam mangkok tak hanya unik, tapi enak juga lho.
Cara membuat Mi ayam:
- Bersihkan ayam, potong kecil²
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dihaluskan. Geprek sereh
- Untuk membuat semurnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam tambahkan air. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu jamur, ngohiong. Masak hingga matang
- Untuk sambelnya. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan
- Untuk kuah mi ayam. Rebus air, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, daun pre
- Untuk acar cabe, potong² cabe merah, siram air hangat, kasi cuka, garam dan gula
- Setelah semua bahan tersedia. Rebus mi dan sawi. Kemudian mi dicampur dengan minyak bawang. Tambahkan semur, sambel dan kuah sesuai selera. Hidangkan
Saat datang ke warung yang menjual mi ayam mangkuk, semilir wangi mi ayam akan siap menggoda kamu. Selain menu penyetan, mi ayam adalah menu sejuta umat. Mi Ayam Tenda Biru adalah salah satu mi ayam yang hits di Surabaya. Menunya ada dua yaitu mi ayam biasa dan mi ayam bakso. Mi ayam jadi makanan favorit banyak orang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
