Gulai Cabai Tongkol Asap
Gulai Cabai Tongkol Asap

Sedang cari resep gulai cabai tongkol asap yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai cabai tongkol asap terbaik! gulai cabai tongkol asap pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gulai cabai tongkol asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cabai tongkol asap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat gulai cabai tongkol asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai cabai tongkol asap!

Untuk memasak Gulai Cabai Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 100 gr ikan tongkol asap/ sisa ikan bakar
  2. Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang, belah sesuai selera
  3. Siapkan 12 buah cabai hijau, belah 2 tapi jangan putus
  4. Gunakan 1 butir bawang merah, rajang
  5. Siapkan 750 ml santan dengan kekentalan sedang
  6. Gunakan 1 batang serai, geprek
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Siapkan 🍁Bumbu Halus 🍁
  9. Sediakan 8 buah cabai rawit
  10. Siapkan 2 buah cabai merah
  11. Siapkan 3 butir bawang merah
  12. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
  13. Gunakan 1/4 ruas jari jahe
  14. Gunakan 4 buah sunti

Oya ikan tongkol gulai keumamah ini lebih maknyus disantap dengan sepiring nasi hangat lho, hati-hati bisa nambah lagi dan lagi. Ini sebenarnya mau bikin sambal roa tapi di sini ikan roa mah siapa yang jual euy. Yasud bikin versi kw supernya saja pakai irisan tongkol asap yang dihaluskan pakai blender. Biasanya tomat dan bawang merahnya diiris tipis, tapi.

Cara memasak Gulai Cabai Tongkol Asap:
  1. Suir² tongkol asap agak besar, jangan Suir terlalu kecil ya karena nanti daging ikannya akan hancur saat di masak. Sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan kecuali cabai hijau, masak hingga santan mendidih. Jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Setelah santan mendidih masukkan cabai hijau, masak hingga kentang matang dan bumbu meresap pada ikan. Tes rasa.
  4. Siap disantap.

Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Tumisan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri dicampur dengan santan. Kemudian, ditambahkan daun jeruk, asam kandis, dan daun kunyit. Setelah itu, ikan tongkol dimasukkan dan diaduk perlahan.

Mudah bukan membuat gulai cabai tongkol asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.