Coba resep tumis tongkol asap sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis tongkol asap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis tongkol asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tongkol asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tumis tongkol asap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis tongkol asap yuk!
Untuk memasak Tumis Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr fillet tongkol asap
- Sediakan 3 butir bawang putih cincang
- Sediakan 5 bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 cabe merah besar, potong serong
- Sediakan 2 cabe hijau keriting, potong serong
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera), iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, potong serong
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Siapkan secukupnya air perasan jeruk nipis/purut,
- Ambil sesuai selera garam+kaldu bubuk,
- Siapkan minyak kelapa utk menumis
Apabila minyak goreng sudah panas dan meletup-letup, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma. Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut.
Proses membuat Tumis Tongkol Asap:
- Goreng ikan tongkol hingga kecoklatan, kalo aku gorengnya ga terlalu kering. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang dan cabe sampe wangi. - Masukkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk, lalu daun bawang.
- Tambahkan perasan jeruk nipis/purut. Aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan ikan goreng, aduk rata.
- Angkat, sajikan.
- Semoga bermanfaat.
Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas. Untuk para ibu rumah tangga tentu membuat sebuah.
Mudah bukan membuat tumis tongkol asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
