Ingin membuat bolen pisang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bolen pisang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bolen pisang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk membuat Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 400 gr terigu cakra
- Siapkan 150 gr margarin
- Siapkan 60 gr gula pasir, blender
- Siapkan 160 ml air
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 200 gr terigu cakra
- Ambil 150 gr margarin
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan Isian:
- Ambil Pisang raja, potong2
- Gunakan Keju potong2
- Siapkan Coklat
- Siapkan Olesan :
- Sediakan Kuning telur + minyak
Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Langkah-langkah memasak Bolen pisang:
- Campur bahan A sampai kalis, bungkus plastik masukkan kulkas 15 menit
- Campur bahan B sampai kalis, bagi menjadi 10 bagian @ 36 gr
- Keluarkan bahan A dari kulkas bagi menjadi 10 bagian @ 76 gr
- Gilas bahan A, masukkan bahan B. Gilas lagi lakukan lipatan single 2 kali sampai semua habis. Kemudian ambil adonan lakukan gilas lipatan dobel 2 kali smpai habis.
- Kemudian masing masing bagian dibagi 4. Gilas tipis isi dengan pisang dan keju, lipat seperti amplop. Jadi total ada 40 biji
- Oven selama 20 menit api atas bawah 190°, keluarkan dari oven, oles dengan bahan olesan dan taburi toping
- Oven lagi selama 10 menit sampai golden brown
- Seneng banget, bisa berlapis lapis
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
