Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut pindang tongkol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mangut pindang tongkol untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut pindang tongkol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pindang tongkol! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mangut pindang tongkol hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut pindang tongkol yuk!
Untuk membuat Mangut pindang tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor pindang tongkol(kranjang)belah selera
- Gunakan 5 bh kacang panjang iris serong
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Ambil 3 batang bawang daun potong kasar
- Gunakan 2 bh tomat potong"
- Sediakan 8 bh cabe hijau iris kasar
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai ambil putih nya,geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis ato bs dignt dg 5bh blimbing wuluh potong"
- Siapkan 200 ml santan cair
- Gunakan 100 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 bh cabe keriting
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Siapkan selera Cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1-2 cm kunyit bakar
Tapi mau coba menggunakan ikan tongkol. Menu Hari Ini Serba Ikan: Sambal Tongkol. Fimela.com, Jakarta Makan ikan baik untuk kesehatan karena tinggi akan protein. Berikut ini adalah rekomendasi menu hari ini serba ikan yang wajib dicoba.
Proses membuat Mangut pindang tongkol:
- Bersihkan ikan goreng agak kering,pke ikan cakalang asap enk lo…
- Tumis cabe ijo lengkuas serei smp cabe layu tambahkan bumbu halus aduk rata tumis smp bumbu matang dan harum..masukan daun salam daun jeruk rawit utuh aduk rata…
- Tambahkan santan cair aduk,masukan kacang panjang masak smp kacang 1/2matang tambahkan gula garam kaldu bubuk aduk masukan ikan goreng,tomat dan santan kentalnya aduk rata biarkan kuah menyusut.koreksi rasa..sesaat sblm diangkat masukan irisan bawang daun dan kemangi,Kucuri dg air nipis aduk..angkat…
- Udah deh…😉
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut tongkol asap. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut tongkol asap. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, sereh, dan lengkuas hinggasetengah layu, masukkan. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat mangut pindang tongkol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
