Sedang pengen coba resep ayam bakar kecap yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap terbaik! ayam bakar kecap cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap!
Untuk membuat Ayam bakar kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm air lemon
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 butit kemiri
- Sediakan 1/2 telunjuk kunyit
- Gunakan 1/2 telunjuk jahe
- Ambil Bumbu tambahan
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula merah iris
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Proses membuat Ayam bakar kecap:
- Bersihkan ayam lalu potong (saya menjadi 4 bagian) lalu taburi garam dan air lemon diamkan 5 menit.
- Haluskan semua bumbu.lalu lumuri ke ayam, tambahkan sereh geprek, daun jeruk, kecap,minyak sayur,air asam jawa, garam, gula dan tambahkan air 10 sdm.ungkap sampai air agak menyusut
- Setelah menyusut lalu panggang (saya menggunakan happy call) tuangi dengan sisa bumbu ungkap tadi ya.(saya tdk olesi mentega krn pd saat di ungkap sdh menambahkan minyak sayur agar tdk lengket pd saat di bakar) dan rasa tetep enduess.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
