Ingin bikin isian karipap a.k.a curry puff yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep isian karipap a.k.a curry puff terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan isian karipap a.k.a curry puff! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak isian karipap a.k.a curry puff karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian karipap a.k.a curry puff! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan isian karipap a.k.a curry puff hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep isian karipap a.k.a curry puff!
Untuk membuat Isian Karipap a.k.a Curry Puff, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 sdm margarine
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar (4 siung kalau kecil)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar, cacah kasar
- Siapkan 100 gr kentang, kupas, potong dadu kecil²
- Siapkan 100 gr wortel, kupas, potong dadu kecil²
- Sediakan 100 gr udang, kupas, potong kecil²
- Gunakan 80-100 ml air (disesuaikan dengan kematangan sayur)
- Gunakan 4 sdt pasta kari
Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it!
Proses menghidangkan Isian Karipap a.k.a Curry Puff:
- Tumis bawang putih & bawang bombay dengan margarine hingga harum.
- Tambahkan kentang & wortel, aduk sebentar kemudian tambahkan air, tutup wajan, biarkan air meresap & sayur matang. Cek kematangan. Banyaknya air tergantung seberapa besar potongan kentang & wortel.
- Tambahkan udang, aduk hingga warna udah berubah & matang..
- Tambahkan pasta kari, aduk rata hingga semua terlumuri dan meresap. Cek rasa.
Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry potatoes and minced meat. Spiral curry puffs is a popular Asian snack. It is a deep-fried crescent shaped pastry filled with spicy & savoury potato filling. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai karipap pusing atau epok-epok pusing adalah sejenis makanan yang populer di Malaysia.
Selamat mencoba resep isian karipap a.k.a curry puff! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
