Sedang pengen coba resep ayam bakar madu (teflon) yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu (teflon) terbaik! ayam bakar madu (teflon) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar madu (teflon) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam bakar madu (teflon) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu (teflon) yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1/2 Ayam potong/ayam kampung
- Ambil 2 Jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 1/2 kemiri
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan 2 sdm gula jawa (sisir)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh (geprek)
- Gunakan Jahe(geprek)
- Ambil 2 butir asam jawa larutkan dalam 100ml air (tuang airnya saja)
- Siapkan Bumbu oles
- Siapkan 2 sdm madu (me:madu TJ)
- Ambil Kuah rebusan bumbu
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Jika suka pedas boleh kasih cabai gerus
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu (teflon):
- Bersihkan ayam dan tusuk" dengan pisau agar bumbu dapat meresap.
- Peraskan jeruk nipis pada ayam. Tunggu 10 menit kemudian bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cempung hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk" sebentar. Masukkan air hingga ayam tercelup.
- Ungkep -+15 menit. Tutup rapat.
- Panaskan teflon dan panggang ayam sambil olesi bumbu oles. Bolak balik sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Termasuk membuat ayam bakar madu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu (teflon) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
