Ingin masak pempek palembang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek palembang terbaik! pempek palembang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan pempek palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk memasak Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Ikan giling
- Siapkan 400 gr Sagu
- Siapkan 100 gr Sagu utk olesan
- Gunakan 250 ml Air es
- Gunakan 2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt Vetsin
- Ambil 3 siung Bawang putih halus
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Langkah-langkah membuat Pempek Palembang:
- Campur ikan giling bersama garam, gula, merica, penyedap dan air
- Aduk rata sampai mengental
- Tambahkan sagu secara bertahap, uleni (jangan ditekan agar hasil pempek tidak kejal)
- Setelah adonan rata, bentuk sesuai keinginan dan rebus di air mendidih yg telah diberi minyak sayur agar tdk lengket
- Tunggu sampai pempek mengapung
- Angkat dan sajikan bersama Kuah cuko
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Mudah bukan membuat pempek palembang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
