Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep gado-gado khas solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! gado-gado khas solo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gado-gado khas solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado khas solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat gado-gado khas solo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gado-gado khas solo!
Untuk membuat Gado-gado khas solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Buncis dikukus
- Siapkan Wortel dikukus
- Siapkan kentang dikukus
- Gunakan Toge dikukus
- Siapkan labu siam dikukus
- Ambil telor direbus
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 1/4 kg Kacang tanah yg sdh digoreng
- Siapkan 4 Butir Bawang putih yg sdh digoreng harum
- Ambil 3 buah cabe merah + 3 buah cabe rawit merah di goreng
- Siapkan 2 butir Kencur
- Siapkan 1/4 jeruk nipis diperas ambil airnya
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula jawa
- Siapkan Taburan dan pelengkap :
- Gunakan Tempe dan Tahu iris kecil dan goreng
- Siapkan Kentang iris tipis goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan kerupuk bawang
- Siapkan emping goreng
Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran. Gado-Gado Khas Padang adalah pilihan tepat untuk memperkaya khazanah pengetahuan resep masakan rumahanmu. Bagi penggemar makanan sehat ataupun vegetarian, resep yang satu ini tentu tidak boleh dilewatkan.
Proses memasak Gado-gado khas solo:
- Kukus semua bahan sayuran dalam wadah kukusan hingga agak layu kemudian tata dalam wadah saji
- Haluskan bahan2 yg harus dihaluskan setelah digoreng (cabe+bawang putih+kacang tanah), tambahkan gula jawa dan garam secukupnya
- Taruh diwadah bumbu yg sdh dihaluskan kemudian tambahkan air matang secukupnya dan daun jeruk serta perasan jeruk nipis..masak hingga mengental dan mendidih..kemudian koreksi rasa
- Tata semua sayuran dalam wadah kemudian tambahkan bumbu gado2 dan bahan pelengkap lainnya, siap disajikan
Cukup hilangkan telur ayam, maka kamu sudah punya satu masakan baru di. Sejak kapan gado-gado populer di Betawi? Bahkan orang-orang asing pun, banyak yang menggemari kuliner khas betawi yang satu ini. Mereka menyebut gado-gado sebagai Indonesian Salad. Gado-gado khas Betawi dibuat dengan beberapa bahan utama, berupa sayuran kubis atau kol, bayam, tauge, dan kacang panjang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gado-gado khas solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
