Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur lodeh tewel (nangka mudah) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sayur lodeh tewel (nangka mudah) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur lodeh tewel (nangka mudah) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tewel (nangka mudah)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sayur lodeh tewel (nangka mudah) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur lodeh tewel (nangka mudah) yuk!
Untuk menghidangkan Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan gr/1/2 buah nangka mudah,kupas & iris tipis2
- Sediakan santan
- Siapkan daun salam
- Siapkan serai geprek (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Ambil kemiri sangrai
- Sediakan ketumbar butiran sangrai
- Siapkan kunyit sangrai
- Gunakan Garam, penyedap
- Sediakan gula pasir
Rebus hingga empuk dan mudah dipotong dg sendok. Masak Tewel Iga Sapi Sayur Tewel Nangka Muda Salembrot Bajidot. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Cara membuat sayur lodeh nangka : Rebus nangka muda, tempe, dan cabai merah sampai nangkanya menjadi matang.
Proses memasak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah):
- Rebus nangka yg sudah di iris dan dicuci bersih, masukkan 2 lbr daun salam. Rebus sampai nangka empuk.tiriskan
- Masukkan bumbu halus dan daun salam, santan… Masak sampai air sedikit menyusut,koreksi rasa.
Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur lodeh tewel (nangka mudah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
