Resep-bunda

Ingin membuat pempek palembang yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek palembang terbaik! Hadirkan pempek palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek palembang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek palembang yuk!

Untuk menyiapkan Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 500 gram ikan giling (saya pakai ikan kakap giling)
2. Sediakan 500 gram tepung sagu/tapioka
3. Sediakan 5 siung bawang putih halus kan
4. Ambil 1 1/2 sdm garam halus
5. Ambil 1 sdm gula pasir
6. Ambil 250 ml air es
7. Sediakan 1 butir telur
8. Siapkan Air secukupnya untuk merebus

Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.

Langkah-langkah memasak Pempek Palembang:

1. Campur ikan giling,bawang putih,garam,gula pasir dan telur.aduk sampai rata.
2. Kemudian tuang air es secara bertahap sambil diaduk aduk hingga air habis dan kental
3. Kemudian masukan tepung sagu/tapioka kedalam wadah secara bertahap juga ya..sisa kan 100 gram untuk taburan di alas dan tangan kita.
4. Lalu bentuk adonan dan tabur sedikit sisa tepung td agar bisa dibentuk.untuk bentuk nya sesuai selera ya..bisa juga dibentuk dan masukan telur kedalamnya.tapi untuk pemula lebih baik buat yg seperti ini karena kalo telur dimasukan kedalam rentan bocor bila tak pas bentuknya 😁
5. Sebelumnya didihkan air beri sedikit minyak sayur kedalam air.setelah dibentuk langsung masukan ke dalam air rebusan td Sampai pempek mengapung ya itu tandanya sudah matang.kemudian tiriskan.
6. Sajikan dgn kuah cuko.bisa dimakan langsung atau bisa digoreng.kalo saya suka yg direbus rasanya kenyal dan lembut ikan nya juga terasa.
7. Note: untuk cara buat kuah cuko sudah saya share postingan sebelumnya nya di tahu isi kuah cuko ya.. silahkan bisa dilihat pada resep sebelumnya.selamat mencoba 😉

Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.