Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan mas sambel becak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ikan mas sambel becak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan mas sambel becak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas sambel becak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ikan mas sambel becak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas sambel becak yuk!
Untuk memasak Ikan mas sambel becak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Ambil bumbu ikannya saya make bumbu racik ikan goreng
- Ambil bahan sambel nya :
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil kencur
- Siapkan 1 jeruk limo
- Gunakan secukupnya air panas
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil garam
- Gunakan gula
Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan bakar. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas sambel becak:
- Ikan mas dibumbukan dengan bumbu racik ikan goreng lumurin sampai rata,lalu goreng hingga matang….
- Sesudah matang ikan tiriskan,lalu tumis bahan sambel becak seperti cabe rawit merah,cabe merah,bawang merah,bawang putih,kencur,jahe…..
- Setelah sudah di tumis ulek kasar dan di beri penyedap rasa,garam,dan gula lalu kasih air panas seckup nya aduk rata cicip sesuai selera anda
- Ikan mas sambel becak siap di sajikan ☺
Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pendamping Makan Ikan Mas Bakar. Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan lauk pauk lainnya. Lihat juga resep Sayur Becak, Jangan Becak aka Sayur Ndeso enak lainnya! KOMPAS.com - Sambal andaliman adalah rempah untuk kuliner khas Batak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas sambel becak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
