Coba resep ayam brokoli saus tiram sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam brokoli saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam brokoli saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam brokoli saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam brokoli saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam brokoli saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr ayam fillet (dada), potong dadu
- Ambil 1 kuntum brokoli ukuran sedang
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang, iris
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang (aku:bawang kating)
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Masakan yang menyehatkan namun tidak memakan waktu lama serta praktis Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana. Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Proses membuat Ayam brokoli saus tiram:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, aduk, tunggu sampai ayam matang.
- Masukkan bawang bombay dan brokoli (karena aku suka tekstur yang agak renyah jadi aku tambahkan belakangan), garam dan kaldu bubuk, masak sebentar, tes rasa, angkat, siap disajikan.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, lada bubuk, dan juga kaldu bubuk. Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan brokoli, dan juga kembang kol. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
Selamat mencoba resep ayam brokoli saus tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
