Coba resep sayur nangka sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur nangka cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr nangka muda
- Ambil 1 liter air
- Ambil 1 1/2 bungkus santan instan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 cabe merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm laos
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 1 sdm ketumbar butiran
- Ambil Taburan :
- Siapkan Bawang goreng
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses menghidangkan Sayur Nangka:
- Rebus nangka muda selama ± 30-40 menit untuk menghilangkan getahnya. Kemudian buang airnya, lalu cuci kembali sambil diremas2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan tanak.
- Kemudian masukan nangka, lalu beri air masak hingga mendidih.
- Masukan santan, aduk. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, taburi bawang goreng.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
