Ingin tau rahasia masak bakpau pandan kukus super lembut yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakpau pandan kukus super lembut terbaik! bakpau pandan kukus super lembut cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakpau pandan kukus super lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau pandan kukus super lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakpau pandan kukus super lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakpau pandan kukus super lembut!
Untuk membuat Bakpau pandan kukus super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan :
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdt ragi
- Sediakan 130 ml air putih
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil 1 bks santan bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Isian :
- Gunakan Coklat
- Gunakan Selai nanas
- Gunakan Selai strawberry
Resep bakpao super Lembut dan Crispy untuk jualan Anti-Gagal. Hasilnya lembut cantik, namun resepnya sederhana dan anti gagal tentunya. Cocok untuk cemilan atau ide jualan. Resep cara membuat bakpau, cemilan khas asia yang populer.
Proses menyiapkan Bakpau pandan kukus super lembut:
- Campurkan gula putih, ragi, 1 sdm tepung terigu dengan 3 sdm air putih. Aduk dan diam selama 10 menit
- Larutkan santan bubuk ke dalam sisa air tadi, lalu tambahkan pasta pandan. Aduk rata (pakai santan cair lebih bagus ya)
- Setelah 10 menit biang untuk adonan akan muncul buih-buih, tandanya ragi masih aktif
- Tambahkan tepung terigu ke dalam biang, aduk rata
- Lanjut masukkan larutan santan yang sudah dicampur dengan pasta pandan. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Jika sudah tinggal masukkan margarin dan garam secukupnya. Uleni sampai kalis (proses ulen pakai tangan kira-kira 30 menitan kayak saya)
- Setelah kalis, diamkan adonan +/_ 60 menit. Tutup dengan kain bersih
- Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian, gilas, pipihkan dan beri isian ditengahnya sesuai selera. Lalu bulatkan lagi dan dicubit-cubit bagian bawahnya untuk mengunci adonan
- Diamkan kembali selama 15 menit. Selagi menunggu bisa panaskan kukusan
- Kukus bakpau 10 menit, tutupnya alasi pakai kain. Ngembang sempurna hasilnya, abaikan 1 bakpau yang bentuknya acak adut ya 😅😅
Rasanya empuk dan lembut, cocok dengan beragam isian manis atau asin. Kue bakpau banyak di jual di pasar pasar tradisional terutama yang banyak penduduk keturunan cina. Di restoran atau toko kue cina juga banyak di jual Saya sudah cukup uraian singkat tentang resep kue basah yakni kue bakpao lembut ini. Sekarang yuk mulai mempersiapkan bahan bahannya dan. Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Paling Lembut.
Selamat mencoba resep bakpau pandan kukus super lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
