Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bacem ceker empuk sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan bacem ceker empuk sederhana! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bacem ceker empuk sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker empuk sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bacem ceker empuk sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacem ceker empuk sederhana yuk!
Untuk memasak Bacem ceker empuk sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 bj ceker ayam
- Gunakan 5 bj bawang merah
- Siapkan 4 bj bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/4 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1 buah maggi blok
- Ambil 1 bj serai
Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Resep Tumis Ayam Suwir Pedas Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem ceker empuk sederhana:
- Bersihkan ceker dan pisahkan dengan kukunya. Beri jeruk nipis agar amisnya hilang dan diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
- Rebus ceker ayam dengan lengkuas dan jahe yang sudah di geprek dengan api kecil agar empuk, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan ketumbar dalam blender.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.
- Masukkan gula merah, kecap manis, gula pasir, garam, daun salam, serei dan maggi blok, sambil di aduk.
- Jika bumbu sudah wangi masukkan air 1 gelas. jika mendidih masukkan ceker ayam. Tutup sebentar sampai bumbu meresap
- Buka tutupnya. Sesekali di aduk dan tunggu hingga air menyusut.
- Hidangan siap di sajikan
Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Aku makan ini untuk cemilan hehe Kirasa's Kitchen. Ceker ayam bacem. ceker ayam, gula merah, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar, kecap manis, daun bawang Fransisca Dhamayanti.
Mudah bukan membuat bacem ceker empuk sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
