Coba resep bacem kaki ayam khas jogyakarta sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bacem kaki ayam khas jogyakarta! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan bacem kaki ayam khas jogyakarta karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem kaki ayam khas jogyakarta! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem kaki ayam khas jogyakarta!
Untuk menyiapkan Bacem kaki ayam khas jogyakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 biji kaki ayam
- Siapkan 5 biji gula merah
- Siapkan 1/2 liter air kelapa
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Motto
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar kemudian disangrai
- Siapkan 6 butir kemiri kemudian disangrai
- Sediakan secukupnya Kecap
Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem. Buat teman teman yang pernah tinggal di Jogja pasti sudah pernah merasakan kelezatan Ayam Bacem yang digoreng dengan bumbu ketumbar dan gula merah ini.
Cara membuat Bacem kaki ayam khas jogyakarta:
- Cuci kaki ayam dengan bersih
- Masukkan air kelapa kedalam panci lalu rebus kaki ayam bersama bumbu yang dihaluskan, lalu beri gula merah,kecap manis,garam,motto n kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai air menyusut n matang
- Kemudian angkat n sajikan kaki ayam bacem khas jogyakarta
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Gudeg khas jogyakarta enak lainnya. Silakan Anda simak sajikan resep masakan khas Yogyakarta ayam bacem berikut ini. Bahan & Bumbu Masakan Ayam Bacem. Selain gudeg ada banyak makanan khas jogja lain yang wajib anda cicipi. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.
Mudah bukan membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
