Ingin membuat mangut iwak pe yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Tusuk Ikan Pari Asap
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Lainnya:
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah, dibelah 2 memanjang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 sdm gula merah, disisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan secukupnya Air
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, gula merah, dan cabe rawit.
- Masukkan ikan pari asap, aduk sebentar hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah tercampur rata, tambahkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Lalu tambahkan garam dan gula pasir. Masak lagi sebentar hingga kuah menyusut dan sedikit mengental.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
