Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pisang molen crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pisang molen crispy, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pisang molen crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pisang molen crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang molen crispy yuk!
Untuk memasak Pisang Molen Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah Pisang Uli
- Gunakan Bahan Kulit :
- Ambil 275 gr Terigu protein sedang
- Ambil 30 gr gula pasir halus
- Sediakan 60 gr Margarine
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt Vanilla extract
Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen. Alhamdulillah pak misua dan my baby suka 😍. Pisang molen mini crispy (tanpa telur).
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen Crispy:
- Masukkan semua bahan kecuali air, dalam food prosessor. Blender sebentar, tuang air pelan-pelan sambil blender sampai menjadi adonan padat.
- Pindahkan adonan kedalam bowl, istirahatkan 2 jam dalam bowl yg ditutup plastik wrap.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan sampai tipis. Potong memanjang.
- Kupas pisang dan potong menyerong/miring.
- Lapisi pisang dengan adonan, sampai permukaan pisang tertutup.
- Goreng pisang sampai matang.
- Sajikan untuk snack minum teh.
Pisang molen yang kita kenal ada dua macam tekstur. Pertama, yang empuk mirip roti goreng. Dan kedua yang crispy di mana empuk di dalam dan garing di luar sehingga meninggalkan tekstur krenyes-krenyes. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang molen crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
