Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bacem (tahu,tempe,cakar) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bacem (tahu,tempe,cakar) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak bacem (tahu,tempe,cakar) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem (tahu,tempe,cakar)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bacem (tahu,tempe,cakar) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem (tahu,tempe,cakar)!
Untuk membuat Bacem (tahu,tempe,cakar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong cakar ayam
- Gunakan 6 buah tahu
- Sediakan 3 buah tempe kotak (potong jd 2)
- Siapkan 1 ltr air kelapa
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 100 gr gula jawa
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 btr bawang merah,iris tipis
- Gunakan 3 btr bawang putih,iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
Rasanya yang manis dan gurih membuat kita ingin lagi dan lagi. Cara membuat tempe dan tahu bacem juga gampang banget!. Simak langkah-langkah berikut ini yang pasti bisa diikuti dengan mudah oleh pemula. Agar tempe dan tahu bacem mempunyai rasa yang lezat dan terlihat menarik, pastikan pilih gula merah yang berkualitas.
Proses menghidangkan Bacem (tahu,tempe,cakar):
- Masukkan tahu,cakar,tempe dalam panci..tuang air kelapa sampai smua terendam
- Masukkan irisan bawang merah,bawang putih,gula jawa,salam,lengkuas,garam,ketumbar..nyalakan api biarkan mendidih
- Setelah mendidih kecilkan api..masak sampai air sedikit..jgn lupa d balik ya..biar warnanya rata
- Setelah matang bisa langsung d makan atau di goreng sebentar agar warnanya cantik
Pilih gula merah berwarna cokelat tua agar warna bacem lebih menyala. Masak tahu dan tempe bacem "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.
Mudah bukan membuat bacem (tahu,tempe,cakar)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
