Sayur Nangka Muda
Sayur Nangka Muda

Ingin tau rahasia membuat sayur nangka muda yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur nangka muda terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur nangka muda! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang tidak berani memasak sayur nangka muda karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak sayur nangka muda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka muda!

Untuk menghidangkan Sayur Nangka Muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 buah nangka muda
  2. Siapkan 2 saset santan instan
  3. Ambil 1 buah gula merah
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Ambil secukupnya Bawang goreng
  6. Gunakan secukupnya Air
  7. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  8. Siapkan Bumbu
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 buah kemiri
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  14. Gunakan 1 batang kunyit
  15. Gunakan 3 buah cabai merah besar (buang isinya)

Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda:
  1. Masak air hingga mendidih. Kemudian rebus Nangka muda yang sudah dipotong hingga empuk. Tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam hingga harum.
  3. Masukkan santan, gula merah, penyedap rasa dan nangka. Tunggu hingga mendidih. Kemudian taburi bawang goreng lalu hidangkan

Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.

Selamat mencoba resep sayur nangka muda! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.