Coba resep udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss yuk!
Untuk membuat Udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr udang
- Siapkan 1 buah terong uk sedang
- Sediakan 5 buah jengkol
- Ambil 100 gr cabe ijo segar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam kasar untuk menumbuk cabe
- Sediakan Secukupnya Garam halus
- Siapkan sesuai selera Gula/penyedap rasa jika suka
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Jengkol Cabe ijo - Ikan Goreng Sambal Ijo - Udang Saus Padang Kali ini kita akan membuat menu Jengkol Cabe ijo - Ikan. Ini video ke tujuh bunda tuyan, kali ini kita masak Sambal Jengkol Cabe Ijo. mohon support nya dengan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.
Langkah-langkah membuat Udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss:
-
- Bersihkan udang lalu beri garam, jeruk nipis, merica bubuk secukupnya, diamkan 5-10menit.
- 2.potong terong uk 5 cm, dan belah jengkol menjadi 2 bagian
-
- Panaskan minyak goreng, dan goreng terung, udang, dan jengkol secara berurutan( goreng jengkol terakhir, setelah matang rendam dalam air dingin agar empuk.
- 4.setelah semuanya digoreng, tumbuk kasar cabe, dengan garam kasar dan jeruk nipis secukupnya(agar cabe gak hitam) masukan bawang merah dan putih.
- 5.setelah semuanya selesai terakhir goreng cabe yang udah ditumbuk dengan api sedang,ketika cabe setengah matang, masukkan terong, udang dan jengkol(airnya ditiriskan dulu setelah direndam), biarkan cabe yang digoreng menyatu rasanya dengan bahan2 yg dimasukkan tadi
- 6.setelah dirasa matang matikan kompor dn sajikn dalam m piring, masakan siap disantap.
Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.
Mudah bukan membuat udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
