Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin terong sambel ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ikan asin terong sambel ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan asin terong sambel ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin terong sambel ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ikan asin terong sambel ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin terong sambel ijo!
Untuk menyiapkan Ikan asin terong sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram ikan asin
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Siapkan 20 buah cabe hijau
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 1 bungkus terasi abc
- Siapkan secukupnya garam, gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Masih bersaudara dengan makerel dan tuna, ikan tenggiri memiliki rasa yang khas dan sering kali Sementara ikan tenggiri asin lebih pas jika ditumis dan dihidangkan bersama sambal. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas.
Proses menghidangkan Ikan asin terong sambel ijo:
- Bersihkan ikan asin buang kepala lalu cuci menggunakan air hangat. Selanjutnya potong terong sesuai selera, cuci bersih.
- Siapkan kuali panasakan minyak, goreng terong terlebih dahulu. Setelahnya ikan asin. Sisihkan
- Rebus cabe, bawang putih, bawang merah. Lalu haluskan. Selanjutnya siapkan kuali baru beri sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum.masukan terasi, gula, garam masak sampai wangi.
- Masukan ikan asin masak sebentar masukan terong aduk-aduk sampai rata dan matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.
Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat pelengkap nasi uduk. RESEP IKAN ASIN CABE HIJAU / IKAN ASIN CABE IJO Video resep masakan indonesia ala boxresep hari ini adalah resep ikan. Gambar ikan asin cara pengawetan ikan asin yang berbahaya pengolahan ikan asin secara tradisional hampir selalu membutuhkan bantuan sinar matahari untuk Sambal ikan asin bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng ikan asin. Nah kalau ikan asin yang ini adalah ikan asin jambal.
Selamat mencoba resep ikan asin terong sambel ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
