Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep terong sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! terong sambal ijo cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak terong sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal ijo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong sambal ijo!
Untuk membuat Terong Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bh terong ijo (300 gr)
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Ambil 4 siung bwg putih
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan sesuai selera cabe rawit ijo, lombo ijo
- Sediakan 3 bh tomat ijo
- Gunakan 1/2 sdt gulpas
- Gunakan garam dan penyedap
Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.
Cara memasak Terong Sambal Ijo:
- Potong dadu terong, di bagi 4 trus di potong2. Potong jadi 2 bwg2an, potong2 tomat dan lombok ijo.
- Goreng setengah matang terong, sisihkan. Kemudian goreng cabe2an dan bwg2an sampai layu.
- Uleg bwg2an dan cabe2an, terasi, garam dan penyedap.
- Tumis sambal sampai harum, kemudian masukkan tomat dan terong. Tambahkan sedikit air dan tambahkan sedikit gula..cek rasa…rasanya gurih lho ya…masak sampai terong matang, susutkan airnya.
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan Menggugah Selera. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.
Selamat mencoba resep terong sambal ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
