Coba resep bakpau pandan kukus sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakpau pandan kukus cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakpau pandan kukus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau pandan kukus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakpau pandan kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpau pandan kukus!
Untuk memasak Bakpau pandan kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu (cakra atau segitiga)
- Ambil 3 sdm gula pasir/gula halus
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan Baking powder
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Sediakan Pasta pandan
- Siapkan Air hangat
- Sediakan Coklat batang (potong dadu untuk isian bakpau atau bisa pakai mesis coklat)
Tambahkan air pandan bertahap sambil diaduk, lakukan sampai air habis. Campur jadi satu tepung terigu, maizena, baking powder, gula halus, aduk dan saring. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya.
Langkah-langkah membuat Bakpau pandan kukus:
- Campur semua bahan kecuali tepung terigu dan pasta pandan
- Setelah tercampur rata lalu tambahkan terigu
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket pada saat di pegang
- Setelah kalis, bagi adonan menjadi 8-10 bulatan dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit lalu kempeskan dan diisi dengan coklat yg sudah di potong dadu lalu bulatkan dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang
- Setelah mengembang lalu kukus selama 10 menit
- Hidangkan selagi hangat dan selamat mencoba:)
Dulu bakpao hanya berisi daging cincang. Cara Membuat Bakpao Coklat Kukus Lembut yang Empuk dan Lezat Cara Membuat Bahan Isian: Untuk yang pertama kita akan awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu membuat bahan isian untuk membuat sajian kue kali ini. Namun sebelum itu, ada baiknya jika anda terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Resep roti kukus tiga rasa bisa menjadi menu sarapan lezat. Roti kukus tiga rasa ini merupakan menu sarapan untuk keluarga.
Mudah bukan membuat bakpau pandan kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
