Ayam Bacem Bakar ala Rumahan
Ayam Bacem Bakar ala Rumahan

Coba resep ayam bacem bakar ala rumahan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bacem bakar ala rumahan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bacem bakar ala rumahan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem bakar ala rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan ayam bacem bakar ala rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bacem bakar ala rumahan yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Bacem Bakar ala Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gram daging ayam (bisa bagian apa saja : dada, paha, ceker)
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 buah kemiri
  5. Sediakan 1 buah gula merah, berbentuk setengah bola
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 cm lengkuas (laos), digeprek
  8. Sediakan 7 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Siapkan 600 ml air kelapa

Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Lihat juga resep Bacem ayam, tahu, tempe kecap bango makyus enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Ayam Bacem Bakar ala Rumahan:
  1. Bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah dihaluskan.
  2. Bumbu yang sudah halus dimasukkan ke dalam panci berisi air kelapa dan tambahkan semua bahan termasuk ayam. Masak sampai jumlah air berkurang 75% dan jika ayam kurang berwarna cokelat tambahkan kecap manis.
  3. Ayam yang sudah dimasak, didinginkan lalu dibakar. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal

Berikut olahan berbagai resep ayam bakar yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Teknik dan cara memasak ayam bakar ini pun sangat sederhana, namun memiliki rasa enak dan juga lezat. Tidak sulit bukan membuat ayam bakar ala rumahan satu ini. Rasanya yang special sangat pas disajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem + Resep

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bacem bakar ala rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.