Resep-bunda

Lagi nyari resep terong teri sambal hijau yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong teri sambal hijau terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan terong teri sambal hijau! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak terong teri sambal hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak terong teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong teri sambal hijau yuk!

Untuk membuat Terong Teri Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 2 buah terong hijau(ukuran sedang)
2. Gunakan secukupnya Teri
3. Ambil 1/4 sdt garam
4. Ambil 1/2 sdt gula pasir
5. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas,memarkan
6. Gunakan 1/2 sdm air jeruk lemon
7. Ambil secukupnya Minyak goreng
8. Sediakan Bahan sambal hijau :
9. Sediakan 7 siung bawang merah
10. Sediakan 2 siung bawang putih
11. Ambil 6 buah cabai rawit hijau
12. Ambil 4 buah cabai hijau
13. Sediakan 2 buah tomat hijau kecil,potong-potong

Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Resep memasak teri jengki oseng cabai hijau. Namun, kadang ada rasa bosan memakan teri goreng hanya sebagai pendamping makan nasi dan sambal. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado, anda tidak perlu menghaluskan berbagai Langkah kedua adalah mempersiapkan sambal balado dengan menghaluskan bumbu-bumbu berikut.

Proses menyiapkan Terong Teri Sambal Hijau:

1. Potong terong sesuai selera,rendam dengan air garam.Rendam teri dengan air panas,sisihkan
2. Panaskan minyak,goreng terong hingga matang (kecoklatan),angkat dan tiriskan
3. Ulek kasar semua bahan sambal hijau,sisakan tomat untuk ditumis.Tumis sambal hingga matang dan tidak bau langu.Tambahkan garam,gula dan teri,beri perasan air jeruk lemon,aduk rata
4. Masukkan terong,aduk rata,matikan api.Sajikan

Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu. Bahkan menu ini bisa menjadi lauk yang pedas dan enak. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong teri sambal hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.