Sedang pengen coba resep terong ungu sambel ijo yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong ungu sambel ijo terbaik! Hadirkan terong ungu sambel ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak terong ungu sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambel ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat terong ungu sambel ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong ungu sambel ijo yuk!
Untuk membuat Terong ungu sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 pc terong ungu goreng sebentar
- Ambil Secukup nya teri tawar goreng kering
- Ambil Bahan sambel hijau
- Ambil 5 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 8 siung bawang merah iris
- Sediakan 10 pc cabe hijau besar
- Ambil 10 pc cabe rawit (bila suka pedas)
- Gunakan 2 pc tomat hijau (uk sedang bila besar 1pc aja)
Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi. Resep Terong Balado Sambal Ijo. www.youtube.com.
Langkah-langkah membuat Terong ungu sambel ijo:
- Goreng bahan cabe hijau semua setelah itu tumbuk/ ulek kasar beri bumbu garam,gula (sesuai selera)
- Goreng terong ungu setengah matang, lalu goreng ikan teri kalau aku terpisah goreng nya jadi terong dulu baru ikan nya
- Tumis cabe hijau setelah harum masukan terong nya setelah matang matikan api nya baru masukan ikan teri
- Kalau ikan terinya di masak dengan api sama seperti terong nanti ikan nya tidak garing saat di makan…kalau aku suka makan yang kriuk kriuk…
Bahan utama : Terong ungu secukupnya. Cara membuat terong balado sambal ijo : Pertama, Anda siapkan terong kemudian Anda cuci dengan air sampai bersih. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Selain itu, sayuran ini juga ampuh sekali sebagai antioksidan.
Mudah bukan membuat terong ungu sambel ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
