Ingin tau rahasia masak terong teri sambal ijo yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong teri sambal ijo terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan terong teri sambal ijo! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak terong teri sambal ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan terong teri sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong teri sambal ijo!
Untuk menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah Terong ungu
- Sediakan sesuai selera Teri
- Ambil Bumbu Sambal :
- Siapkan Cabe hijau besar 7 biji (sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit hijau 15 biji (Diganti cabe rawit merah its ok)
- Ambil Tomat Hijau 4 buah ukuran sedang
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Hmm, siapa nih di sini Endeusiast yang suka makan terong?
Langkah-langkah memasak Terong Teri Sambal Ijo:
- Potong terong sesuai selera (saya kecil-kecil) Lalu goreng setengah matang. Sisihkan!
- Cuci teri dan goreng hingga matang. Sisihkan!
- Rebus semua bumbu sambal kecuali gula & garam
- Setelah mendidih & air sedikit menyusut tiriskan bahan sambel, lalu Uleg hingga halus kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan terong & teri ke dalam tumisan, tambahkan garam & gula. Tes rasa..
- Sajikan bersama nasi hangat, tempe goreng & kerupuk
Berarti kamu mesti coba resep terong yang satu ini. Rasanya makin menggugah dengan sarden dan cabai rawit pedas… Kamu juga bisa banget lho menambahkan teri supaya lebih. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong teri sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
