Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep molen pisang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu molen pisang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan molen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat molen pisang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep molen pisang!
Untuk menyiapkan Molen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit vanili
- Gunakan secukupnya Pisang
Makanan ini memiliki rasa yang cukup manis dan dijual dengan harga yang sangat ekonomis, sehingga banyak sekali yang suka molen pisang. Saat ini ada banyak sekali jenis molen pisang seperti molen pisang coklat, molen pisang, keju, dan lain sebagainya. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur. Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
Proses menghidangkan Molen pisang:
- Larutkan gula dengan air hangat kira2 1/3 gelas lalu tuang ke tepung tambahkan vanili uleni.lalu tambahkan mentega uleni lagi smp kalis.bisa tambahkan air jika adonan masih kaku.
- Jika sudah kalis,gilas adonan tipis memanjang.lalu masukkan pisang dan gulung smp pisang trtutup. Satu pisang bisa d bagi jadi 3 atau 4 potong.lalu goreng dengan cukup minyak dan api sedang.
Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi gulungan lembar-lembar adonan pastri dan kemudian digoreng dengan minyak. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Pisang molen dengan kulit pastri yang tipis, garing, dan renyah nikmat disantap dengan ditemani segelas kopi atau teh hangat. Ya, resep molen dengan isi pisang di dalamnya itu memang snagat terkenal sekali. Tidak hanya di pulau Jawa, pisang molen bandung ini bahkan sampai ke luar daerah pun banyak yang suka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat molen pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
