Ingin masak tempe goreng crispy (ala abang gorengan) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng crispy (ala abang gorengan) terbaik! tempe goreng crispy (ala abang gorengan), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe goreng crispy (ala abang gorengan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng crispy (ala abang gorengan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan tempe goreng crispy (ala abang gorengan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng crispy (ala abang gorengan)!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Crispy (ala abang gorengan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 papan tempe, iris tipis
- Siapkan 6 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya air
- Ambil minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 biji ketumbar
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
Tempe goreng ala abang" gorengan Saya hobi nian sama tempe yg di jual sama abang" gorengan itu, tp tiap abis makan rasanya tenggorokan ga enak banget. Ya udah saya buat lah coba". Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan (plastik).
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Goreng Crispy (ala abang gorengan):
- Potong tempe tipis-tipis (kalau bisa diambil menyamping)
- Blender bumbu halus dengan sedikit air.
- Larutkan tepung beras dan tapioka dengan air serta masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Kalau ingin lapisan tipis, adonan tepung bisa dibuat agak encer.
- Panaskan minyak dengan api sedang tinggi.
- Masukkan tempe yg sudah dilapisi tepung ke dalam minyak panas. Apabila sudah sedikit coklat, balik dan tuang menyebar sedikit adonan tepung. Tunggu hingga matang.
- Angkat tempe dan tiriskan. Tempe Goreng Crispy siap disajikan
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Tempe identik banget sama orang Indonesia, apalagi kalau dibikin gorengan. Siapa coba yang ga sukaa, yakaaan.
Selamat mencoba resep tempe goreng crispy (ala abang gorengan)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
