Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep #119 nugget tahu ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! #119 nugget tahu ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak #119 nugget tahu ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #119 nugget tahu ayam yuk!
Untuk menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tahu putih, haluskan
- Sediakan 200 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 3 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Ambil secukupnya Tepung panir
Langkah-langkah menghidangkan #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Selamat mencoba resep #119 nugget tahu ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
