Ingin bikin ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yuk!
Untuk membuat Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 200 ml air es
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan Marinasi :
- Siapkan Secukupnya merica, garam, royco rasa sapi
- Gunakan 2 bj bawang putih haluskan
- Sediakan Adonan tepung kering :
- Gunakan 7,5 sdm tepung terigu cakra
- Ambil 1,5 sdm tepung maizena
- Sediakan Sedikit merica, garam & royco sapi (di kira2 sendiri aja..)
Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Cara menghidangkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya:
- Cuci bersih ayam & lumuri jeruk nipis. Cuci lagi & sisihkan.
- Marinasi ayam dengan bawang putih yg sdh di haluskan, garam & royco sapi. Kalo mau meresap sempurna diamkan semalaman d kulkas u/ digoreng besok paginya. Kalo memang keburu, diamkan aja 3-5 jam sdh cukup.
- Adonan tepung kering : campur semua adonan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica & royco. Aduk rata.
- Adonan basah : ambil 2,5 sdm adonan tepung kering, masukkan ke dalam 200 ml air es. Tambahkan soda kue. Aduk rata yaa.. Sisihkan / masukin kulkas lagi yaa gpp..
- Setelah selesai marinasi, sambil menunggu ayamnya di tepungin. Panaskan minyak dulu ya. Minyak harus banyak sampe ayam terendam ya…
- Sambil memanaskan minyak, ambil ayam, celupkan ke adonan basah. Celupkan ke adonan kering, remas2 & jgn lupa di cubit2 biar keriting. Celupkan ke adonan basah lagi. Celupkan lagi ke adonan kering, di remas2 lagi, di cubit2 lagi biar keriting.
- Goreng dlm minyak panas. Pakai api sedang cenderung kecil, spy dagingnya matang sempurna.
- Tips : sebaiknya setelah ayam di tepungin & di cubit2 harus langsung di goreng dlm minyak panas. Jangan menunggu semua ayam di tepungin baru d goreng, nanti teksturnya sdh berbeda, keritingnya ga muncul bagus..
- Selamat mencoba yaa.. 👏😆😍😘
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Ayam geprek merupakan olahan ayam siap saji yang sekarang sedang naik daun, yang sangat digemari. Dengan membuat tepung krispi sendiri, biaya yang diperlukan.
Mudah bukan membuat ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
