Lagi pengen coba resep ceker dan kepala ayam pedas yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker dan kepala ayam pedas terbaik! Hadirkan ceker dan kepala ayam pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker dan kepala ayam pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ceker dan kepala ayam pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker dan kepala ayam pedas!
Untuk menyiapkan Ceker dan kepala ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus ceker ayam (8 potong)
- Sediakan 1 bungkus kepala ayam (6 potong)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe
- Ambil 2 lembar salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 jari jahe
- Ambil 1 jari lengkuas
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos cabe
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Simak videonya sampai habis untuk tahu cara Salah satu menu yang bisa kamu jadikan pilihan untuk mengolah ceker ayam di rumah.
Langkah-langkah membuat Ceker dan kepala ayam pedas:
- Bersihkan ceker dan kepala ayam, rebus kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- Iris bawang putih dan cabai. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas.
- Panas kan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga layu. Masukan cabe, daun salam, jahe, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi
- Masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan bumbu pelengkap. Masak hingga empuk dan bumbu meresap
- Setelah matang, taburi atasnya dengan daun bawang.
Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Kalau bunda suka kepala ayam, boleh saja Bunda dikombinasiin keduanya. Cara membuat ceker ayam pedas krengsengan : Rebus terlebih dahulu ceker ayam bersama jahe dan air sampai matang. Panaskan dua sendok Tumislah bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit merah sampai aromanya harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker dan kepala ayam pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
